Romantik Hotel Scheelehof

Stellv. F&B Manager (m/w/d)

StralsundVollzeit17.06.2019

Unternehmensgruppe Scheelehof

Unternehmensgruppe Scheelehof

#wirsindderscheelehof

#fürmenschendiedasbesonderelieben

 

Das Romantik Hotel Scheelehof mit vielfältigen Outlets, zwei Aparthotels, Markt fuffzehn-das Burgerrestaurant und die Brasserie Grandcafé – vereint in der Unternehmensgruppe Scheelehof. All das direkt im Herzen der Hansestadt Stralsund.
Machen Sie sich am besten selbst ein Bild. Wo ist ihr place to be?

 

#hierbistdugoldrichtig

Hauptberuflich: Glücklichmacher!

Weil Sie Gastgeber aus Leidenschaft sind. Weil Sie Menschen täglich begeistern wollen. Und weil Sie wissen, dass man im Team immer stärker ist als alleine. Bringen Sie ihre Karriere auf ein neues Level und unterstützen Sie unser Team der Scheelehof Unternehmensgruppe.

 

Für unser Romantik Hotel Scheelehof suchen wir ab sofort SIE.

Das bringen Sie mit

·         Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach bzw. im F&B Bereich wären wünschenswert

·         Ggf. eine Weiterbildung (Hotelfachschule, Meisterkurs o.ä.)

·         Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position

·         Strategisches Denken und zielorientiertes Arbeiten

·         Kompetentes, verbindliches Auftreten

·         Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

·         Motivation, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit 

·         Gute und sichere Umgangsformen, gepflegtes Äußeres

·         Teamfähigkeit, Loyalität, Verschwiegenheit

·         Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

 

Ihre Aufgaben

·         Vertretung des F&B Managers mit allen Kompetenzen

·         Vertretung der Veranstaltungsleitung

·         Überwachung der Serviceabläufe und Optimierung derer in 4 gastronomischen Outlets

·         Koordination mit der Küche

·         Rolle als Gastgeber (Begrüßung der Gäste, Zuweisung der Plätze)

·         Aktive Mitarbeit in den Revieren

·         Dienstplangestaltung

·         Warenwirtschaft (Pflege und Kontrolle)

·         Teilnahme an Meetings

Unsere benefits

  • Unbefristete Anstellung
  • Übertarifliche Bezahlung & Bonuszahlung
  • 5-Tage Woche
  • Langfristige Dienstplangestaltung & Zeiterfassung
  • Teamorientierte Zusammenarbeit
  • Kostenfreie Mitarbeiterversorgung
  • Vergünstigte Übernachtungen in anderen Hotels
  • Bereitstellung einer Unterkunft für die erste Zeit

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugter Weise per E-mail.


Romantik Hotel Scheelehof
Fährstraße 23-25
18439  Stralsund
Frau Doreen Meyer
Personalleiterin
03831-2833122
03831-28 33 488 (Fax)
personal@scheelehof.de
www.scheelehof.de



Romantik Hotel Scheelehof

Für Menschen, die das Besondere lieben.